Mengatur Pola Makan Sehat Selama Ramadhan

Oleh : Manjilala, S.Gz, M.Gizi

Selama bulan Ramadhan, pola makan kita berubah karena kita berpuasa dari fajar hingga senja. Oleh karena itu, penting untuk mengatur pola makan agar tetap sehat dan bertenaga sepanjang bulan suci ini. Berikut adalah beberapa tips sederhana untuk mengatur pola makan sehat selama Ramadhan:

  1. Sahur yang Seimbang: Jangan lewatkan sahur karena itu adalah makanan yang memulai hari Anda. Pilihlah makanan yang mengandung karbohidrat kompleks seperti roti gandum, nasi merah, atau oatmeal untuk memberikan energi yang bertahan lama. Tambahkan juga protein dari telur, ikan, atau daging tanpa lemak untuk membantu menjaga kenyang lebih lama.
  2. Hindari Makan Berlebihan saat Buka Puasa: Ketika waktu berbuka tiba, hindari makan berlebihan atau mengonsumsi makanan yang terlalu berlemak dan manis. Mulailah dengan minum air putih dan kurma untuk memulihkan kadar gula darah Anda secara perlahan. Setelah itu, konsumsilah makanan yang seimbang seperti sup sayuran, protein dari daging tanpa lemak atau tahu, dan karbohidrat kompleks.
  3. Perbanyak Sayur dan Buah: Pastikan untuk mengonsumsi cukup sayur dan buah-buahan setiap hari. Sayur-sayuran seperti bayam, brokoli, dan wortel mengandung banyak serat dan zat gizi penting yang membantu menjaga kesehatan tubuh Anda. Buah-buahan segar seperti apel, pisang, dan jeruk juga kaya akan serat dan vitamin yang baik untuk kesehatan.
  4. Pilih Camilan yang Sehat: Ketika Anda merasa lapar di antara waktu berbuka dan sahur, pilihlah camilan yang sehat seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau yogurt rendah lemak. Hindari camilan yang tinggi gula dan lemak trans karena dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan menurunkan energi.
  5. Minum Air yang Cukup: Pastikan untuk minum air putih yang cukup setiap hari, terutama saat sahur dan berbuka. Hindari minuman berkafein dan berpemanis buatan yang dapat menyebabkan dehidrasi. Air putih adalah minuman terbaik untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi selama puasa.

Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat mengatur pola makan sehat selama bulan Ramadhan dan tetap bertenaga untuk menjalani ibadah puasa dengan baik. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang menjalankannya!


Pendaftaran Mahasiswa Baru Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Makassar : https://spmb.poltekkes-mks.ac.id/