Politeknik Kesehatan Kemenkes Makassar Jurusan Gizi menyelenggarakan 3 Program Studi, yaitu :
- Program Studi Diploma III Gizi
- Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika
- Program Studi Pendidikan Profesi Dietisein
Penyelenggaraan pendidikan Kedua Program studi tersebut dilaksanakan di Kampus Jurusan Gizi Jl. Paccerakkang KM. 14 Daya.
